Lattughino Rosso
Una foglia alla volta, cambiamo il modo di coltivare. Mangrovia è un sistema agricolo circolare, fondato sull'equilibrio tra innovazione e rispetto per ciò che ci nutre. Coltiviamo in idroponica: un metodo all'avanguardia che permette alle piante di crescere in un ambiente controllato.
Questo approccio garantisce l'uso minimo di risorse idriche e il massimo della freschezza. Ogni foglia viene raccolta su richiesta, confezionata in giornata e consegnata a temperatura controllata, direttamente a chi la userà.
Il risultato? Ingredienti freschi, intensi, vivi.
Pensati per ispirare.
Coltivate con metodo idroponico. Disponibili nei formati Grande, Nica e Baby Leaf.
Combinazioni equilibrate di foglie baby, fresche e bilanciate.
La pianta intera. Ricca, croccante, scenografica.
Giovane ma strutturata. Per la ristorazione creativa.
Tenere, leggere, ideali per mix e piatti eleganti.
Coltivate con metodo acquaponico. Disponibili nei formati Standard, Nica e Baby Leaf.
Combinazioni equilibrate di foglie baby, sempre fresche e bilanciate.
Campionatura gratuita disponibile per nuovi clienti.