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Bieta
Dicembre 9, 2020
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Cavolo

Cavolo

 

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Descrizione

Buono e saporito, è un cavolo fatto solo di foglie e per questo facile e veloce nella cottura. Le foglie più tenere sono utilizzabile per gustose insalate

Ricetta consigliata

Pasta cavoli e pummaroru: bollire le foglie di cavolo insieme alla pasta e una volta pronti unirli a della salsa di pomodoro.

 

Le nostre verdure sono coltivate all’interno di un sistema totalmente sostenibile che non impatta l’ambiente, non spreca acqua e garantisce delle primizie di alta qualità, salubri e totalmente prive di pesticidi.

La produzione in acquaponica, essendo priva di terra, garantisce l’assenza di contaminazione da parte dell’ambiente esterno presentando così valori molto bassi di nickel e rendendo le verdure ideali per chi ha intolleranze. Inoltre le primizie risultano già “pulite” e dopo un veloce lavaggio e sono già pronto per essere degustato

I nostri clienti hanno apprezzato l’alta digeribilità delle nostre verdure rispetto a quelle coltivata in maniera tradizionale.

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